gebackener Holunder - Rharbarberkompott


Dieses Rezept können sie nur im Frühling/Frühsommer machen, wenn der Holunder in seiner vollen Pracht blüht.

 

 

 

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Unsere Weinempfehlung:

Traminer Trockenbeerenauslese 2015 - Weingut Karo - Mörbisch - Bgld.

 

dieser Wein besticht durch ein schönes Spiel aus Mineralik, Süße und Säure und verzaubert euch mit einem verführerischen Rosenaroma